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低カロリー食材を選ぶポイント

スーパーなどに毎日通っているとわかると思いますが、最近の乳製品はたくさんの種類がありますね。
普通の牛乳は1カップが約140キロカロリーですが、 濃い牛乳は脂肪分が通常よりも高いのでそれ以上のカロリーになっています。

牛乳、ヨーグルトなどの乳製品を選ぶ基準として抑えておきたいことは、低脂肪タイプのものにするということです。
乳製品はカルシウムが豊富なので、ハンバーグなどのカロリーが高いものを好む傾向にあるお子さんには低脂肪タイプのものに切替えて積極的に献立に取り入れたいものです。

また、高カロリーになりがちな肉類はスーパーのパックを買うよりも、お肉屋さんで買うことをおすすめします。
肉類にも低カロリーな部位がありますので、選んでもらって買うと必要以上のカロリーを摂取してしまうことを防ぐことができます。
挽き肉なども、そうした低カロリーの部位を使用して挽いてもらうのが賢い買物の仕方といえます。

ちょっとした調理のコツ

低カロリー食材を選ぶポイント

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